Justine a réalisé 6 mini-interviews de spécialistes du Bio dans le magnifique cadre de la Fondation Good Planet de Yann Arthus Bertrand à Boulogne.

Ils sont diffusés sur 6 Play et accessibles depuis la page des Replays de Top Chef saison 12.

L’objectif était de démêler le vrai du faux à propos du Bio, et de répondre à certaines question que beaucoup d’entre nous se posent : Vaut-il mieux consommer Bio, ou local ? Le Bio est-il forcément plus cher ? Le compostage est-il pour tout le monde ? Ou encore qu’est ce que le Nutri-score, quel rapport avec le Bio ?

Ces Capsules ont été sponsorisées par la marque Jardin Bio Etic, du groupe Léa Nature basé à La Rochelle. C’est une marque que Justine apprécie beaucoup, qui a de très bonnes valeurs éco-responsable, depuis longtemps, et ce n’est pas du marketing, elle est allée vérifié sur place ! Elle a visité une usine, rencontré des employés et même le grand patron, et elle en est convaincue, si toutes les entreprises travaillaient comme cela, les choses iraient bien mieux ! C’est donc un plaisir pour elle de travailler avec Jardin Bio Etic, de les mettre en avant et de vous les faire découvrir !