Decoration

Table gastronomique Courbevoie

Privatisation privée avec menus sur mesure et cadre élégant, idées d’inspiration autour des lieux culturels, dont le Musée national des arts asiatiques - Guimet.

Table gastronomique Courbevoie

Découvrez une expérience culinaire privée signée Justine Piluso, dans un cadre raffiné et discret. Une table d’hôte gastronomique privilégiant le partage, la transparence des cuissons et un service attentionné.

Lieux emblématiques et cadre d'exception

Inspiration épicurienne

Inspiration épicurienne

Invitation, en cinq temps, propose un banquet intimiste avec service en salle et plats servis sous vos yeux. Le déroulé

Voyage en sept temps

Voyage en sept temps

Sept temps pour un parcours gastronomique fluide, chaque étape racontant une intention et s’accordant à des vins choisis.

Accords mets et vins

Accords mets et vins

Des accords mets et vins adaptés à vos préférences et aux saisons, pour une harmonie de saveurs en toute simplicité.

Boissons discrètes

Boissons discrètes

Eaux minérales et boissons chaudes à discrétion tout au long du repas, avec options sans alcool. Le deroule est clarifie a chaque etape pour ev

Processus

Réservez rapidement

Privatisation et organisation clé en main

Nous assurons l’accueil, la coordination des moments clés et la synchronisation des services pour que votre privatisation se déroule sans accroc. Le chef et l’équipe adaptent le rythme et les portions, coordonn

  • Accueil personnalisé à votre arrivée
  • Menu sur mesure et accords mets et vins
  • Forfait privatisation à partir de 800€ TTC

A faire a Courbevoie

Suggestions de lieux et activites proches

Demandez une offre personnalisée

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Contactez-nous pour vérifier disponibilité et adapter le menu selon vos souhaits.

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Questions fréquentes privatisation

Modalités et déroulé type d’une privatisation, avec options et réponses.

Notre offre de privatisation s’adapte à votre contexte et votre date, avec une possibilité de personnalisation du menu et du déroulé; le lieu peut être privatisé pour des groupes de tailles variables et des services complémentaires peuvent être ajoutés selon vos besoins. Le chef collabore avec vous pour définir les temps, les portions et les accords mets et vins, en tenant compte des contraintes logistiques et des préférences des convives. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision.

Oui, nos prestations de privatisation peuvent être organisées les week-ends en fonction des disponibilités. Une étape de réservation rapide vous permet de bloquer la date et de planifier les détails du service, du menu et des accords en accord avec le chef et l’équipe. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide.

La privatisation démarre par un échange debriefing pour cerner vos objectifs, le nombre de convives et les contraintes logistiques. Puis nous prévoyons le déroulé du dîner, les temps forts et les services associant le chef, le service et les partenaires éventuels. Enfin, vous recevez une proposition détaillée et une attestation de privatisation. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.

Le coût minimum varie selon le nombre de convives, le lieu et le type de privatisation choisi; nous proposons des forfaits adaptés avec une base tarifaire claire et sans coût caché, et nous ajustons le menu et les services pour respecter votre budget tout en assurant la qualité et l’expérience. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.

Absolument, vous pouvez personnaliser le menu en amont en collaboration avec le chef, en précisant vos préférences, allergies et contraintes, afin que chaque plat réponde à vos attentes et à l’ambiance souhaitée. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide.