Retouchée par IA
Pâtes fraîches et raviolis
Environ deux heures, dégustation comprise
90 € TTC
par personne
Les pâtes fraîches s’apprennent avec les mains. Et avec Justine.
Un atelier d’environ deux heures en petit groupe, dans la cuisine de Justine. Vous pétrissez, abaissez, farcissez et façonnez vos raviolis, puis vous les goûtez ensemble.
Ici, personne ne regarde la cheffe les bras croisés. Pâton en main et musique italienne en fond, chacun passe par toutes les étapes : pétrissage, laminage, farce, découpe. Justine circule, corrige un geste, partage ses astuces.
Puis vient le meilleur moment : la dégustation, tous ensemble, autour de la grande table du loft.
CNews a classé cet atelier parmi les cinq meilleurs cours de cuisine à tester en Île-de-France, un classement repris par Régal dans son numéro de mai-juin 2026.
Retouchée par IA
Environ deux heures, dégustation comprise
90 € TTC
par personne
Les cours se réservent ici, dans le calendrier ci-dessous, où l’on peut aussi offrir une carte cadeau.
Le calendrier des cours est fourni par Wecandoo. L’afficher charge son outil de réservation (et ses propres cookies).