Passerelle Debilly
Source: google
Table d’hôte gastronomique
Dîner privé au cœur de l’art culinaire avec une expérience totalement exclusive, privatisation sur mesure près de sites emblématiques et options d accords mets et vins, tout en privilégiant une logistique fluide pour des groupes pr
Partagez un moment hors du temps chez Justine Piluso et découvrez une table d’hôte où chaque assiette est cuisinée sous vos yeux. Le déroulé est clair à chaque étape pour éviter les ambiguïtés et faciliter la décision.
Offres de privatisation et prestations
Invitation en cinq temps
110€ TTC \/ personne, 3 verres inclus, privatisation de la table pour un cadre exclusif et une mise en valeur des plats
Voyage en sept temps
140€ TTC \/ personne, 5 verres, accords mets et vins en option, service attentif et cuisine ouverte pour un spectacle sensoriel.
Accords mets et vins
Accords mets et boissons cuisinées sans alcool : Invitation 25€ et Voyage 35€ par personne, choix harmonieux, possibi
Boissons et services
Eaux minérales et boissons chaudes à discrétion, sélection adaptée aux menus proposés, avec options pour personnes sensibles ou abstinentes alc
Processus de réservation
Production et événements privés
Organisation clé en main adaptée à tout type d’événement, avec coordination des espaces, sécurité et service personnalisé. Menus adaptés, timing précise et capteurs de satisfaction, pour offrir une expérience t
- Privatisation totale de la table
- Options d’accord mets et vins avec menus personnalisés et service adapté
- Gestion logistique complète pour groupes privés et entreprises
A faire a Paris 9
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FAQ privatisation et réservation
Réponses rapides sur disponibilités, conditions et délais. Les questions portent su
Les disponibilités varient selon le calendrier et le nombre de convives. Il est conseillé de contacter rapidement pour réserver une plage horaire et vérifier si des options comme la cuisine ouverte ou les accords mets et vins peuvent être intégrées. Les demandes de privatisation peuvent être soumises jusqu à 8 semaines avant l’événement et certaines périodes se bloquent en haute saison. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision.
Après réception de votre demande, notre équipe revient sous 48 à 72 heures avec une proposition tarifaire détaillée, les options disponibles et les conditions d’annulation. Le devis inclut les prestations de service, les verres et le choix des accords si vous optez pour l’option vin ou sans alcool. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.
Oui, les menus peuvent être adaptés pour répondre à des régimes spécifiques comme végétarien, sans gluten, sans lactose ou faible en allergènes. Nous proposons une dégustation préalable et une coordination étroite avec le chef pour garantir que chaque plat respecte vos contraintes sans compromettre la qualité et la présentation. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.
Des options sans alcool peuvent être prévues à chaque étape du dîner, avec des accords mets et boissons adaptés et des alternatives non alcoolisées de qualité pour accompagner chaque plat, tout en conservant l’élégance et le rythme de la soirée. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide.
Le jour J, l’équipe installe la scène, vérifie les préparatifs et coordonne les différents services: accueil des convives, service en salle, distribution des boissons et respect du timing. Un point de contact unique demeure disponible pour gérer les demandes spécifiques et les ajustements de dernière minute. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.