Passerelle Debilly
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Menu de saison et privatisation sur mesure pour evenements prives ou professionnels, avec accords mets et boissons et service attentif. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de dec
Vivez une table hote gastronomique, moment rare et convivial, et chaque assiette est cuisinée sous vos yeux, Justine Piluso vous accueille dans un cadre intime. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et
Invitation en cinq temps, chaque plat valorise les produits locaux et une cuisson précise, dans une experience partagee
Sept temps, progression des saveurs et textures, chaque service révèle une idee nouvelle, le tout en harmonie et simplicité.
Accords mets et vins à chaque étape, avec option sans alcool, pour sublimer les saveurs et créer une harmonie.
Boissons chaudes et eaux minérales à discrétion, cafés servis à la fin et options d'accords sans alcool ou alcoolisés selon vos choix
Organisez soirées privées sur demande, avec aide à la définition du déroulé, choix du menu, coordination des boissons et logistique sur place. Le déroulé est clarifié à chaque étape pour éviter les ambiguïtés.
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