SIAL Paris 2026 : Justine en show cooking pour le pavillon italien
Les 18 et 19 octobre, Justine a animé deux show cookings au SIAL Paris, à l’invitation de l’ICE, l’agence italienne pour le commerce extérieur.
Retouchée par IA
Pour la 61e édition du SIAL Paris, le grand salon mondial de l’alimentation réuni du 17 au 21 octobre 2026 à Paris Nord Villepinte, l’ICE (l’agence italienne pour le commerce extérieur) a confié à Justine deux rendez-vous de cuisine en direct, le dimanche 18 et le lundi 19 octobre, dans l’espace StrEat Lab.
Au menu, deux recettes pensées pour mettre en valeur les produits italiens du pavillon, en version gourmande et facile à partager : des arancini aux champignons à cœur coulant de gorgonzola, et une focaccia maison à la crème de fromage au citron et à la mortadelle grillée. Les visiteurs ont pu suivre chaque geste, puis goûter.
Une belle occasion de célébrer la cuisine italienne, si chère à Justine, l’année même où l’ICE fête ses 100 ans. Le film de ces deux journées est à retrouver sur son compte Instagram.
En savoir plus : le pavillon italien de l’ICE au SIAL Paris 2026
