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Presse & actus

Maison Berthon x Justine Piluso : la sélection de la cheffe

Depuis septembre 2026, la maison landaise Berthon réunit sur son site une sélection de ses spécialités choisies avec Justine.

Un bocal de lentilles saucisse Maison Berthon, sélection de la cheffe Justine Piluso Retouchée par IA

Installée à Hagetmau, dans les Landes, Maison Berthon prépare pâtés, rillettes, confits et plats cuisinés. « Lorsque la cheffe Justine Piluso croise le chemin des frères Berthon, le coup de foudre gustatif est immédiat », raconte la maison.

Dévoilée le 9 septembre 2026 dans une vidéo décalée publiée sur le compte Instagram de Justine, la rubrique « Sélection Cheffe Justine Piluso » rassemble une douzaine de références : cassoulet landais, confit de porc, piperade, lentilles cuisinées, rillettes de canard, pâté landais au foie gras, pâté croûte ou encore tourte au foie gras, à l’unité ou en assortiments.

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