Banane Plantin rôties (Afrique)

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

20 min

Portions

2 personnes

Les ingrédients

4 bananes Plantin

50g d’huile d’olive

30g de sucre

Une cuillère à café de cannelle

Une cuillère à café d’extrait de vanille

1 citron

Déroulé

1 . Eplucher les bananes et les couper en rondelles.

2 . Disposer-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

3 . Dans un saladier mélanger : huile d’olive, zeste de citron, sucre cassonade, la cannelle et l’extrait de vanille. Badigeonner ce mélange sur les bananes Plantin.

4 . Cuire 15-20 minutes au four à 180°C.

5 . Déguster!

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