Navet farci

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

40 min

Portions

3 personnes

Les ingrédients

8 navets

1/2 céleri branche

2 oignons

2 gousses d'ail

Sel

Poivre

Herbes de Provence

Huile d'olive

Déroulé

1 . Tailler en brunoise le céleri branche, les oignons et l’ail. Les faire revenir dans une poêle bien chaude avec de l’huile d’olive et assaisonner avec des herbes de Provence, du sel et du poivre.

2 . Couper le haut des navets et mettre de coté les chapeaux. Puis vider la partie restante à l’aide d’une cuillère à pomme parisienne.

3 . Placer les navets dans un plat et les garnir avec le mélange céleri-oignon-ail, avant de les refermer avec les chapeaux mis de côté. Arroser d’huile d’olive et verser un peu d’eau au fond du plat.

4 . Enfourner à 180°C pendant 40 minutes.

5 . Déguster!

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